
При хипотиреоидизъм метаболизмът е забавен. Клетките получават по-малко тиреоидни хормони, което влияе на всичко — от усвояването на хранителните вещества до нивата на енергия. Правилното хранене не замества медикаментите, но може да:
Ключов минерал за превръщането на неактивния хормон Т4 в активния Т3. Също така защитава щитовидната тъкан от оксидативен стрес.
Добри източници: бразилски орехи (1–2 на ден са достатъчни), риба тон, сардини, яйца, слънчогледови семки.
Участва в синтеза на тиреоидните хормони и в имунната регулация.
Добри източници: месо, стриди, тиквени семки, леща, нахут.
Ниските нива на желязо пречат на производството на тиреоидни хормони. При жени с хипотиреоидизъм анемията е честа съпътстваща проява.
Добри източници: червено месо, черен дроб, спанак, леща — в комбинация с витамин С за по-добро усвояване.
Дефицитът на витамин D е свързан с по-висок риск от автоимунни тиреоидни заболявания. Проверете нивата си с кръвен тест.
Добри източници: слънчева светлина, мазна риба, яйчен жълтък, обогатени храни — и при нужда, добавка по препоръка на лекар.
При автоимунен тиреоидит (Хашимото) много жени съобщават за подобрение след намаляване или премахване на глутена. Научните данни са все още противоречиви, но ако имате целиакия или чувствителност, безглутеновото хранене е оправдано.
Гойтрогените са вещества в някои храни, които при суров прием в много големи количества могат да потиснат функцията на щитовидната жлеза. Термичната обработка значително намалява ефекта им.
Храни, съдържащи гойтрогени: зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле, ряпа, фъстъци, соя.
Не е нужно да ги избягвате напълно — задушени или варени, те са ценни за здравето. Само не ги консумирайте в огромни количества на ред в суров вид.
Фитоестрогените в соята могат да пречат на усвояването на хормоните на щитовидната жлеза и на левотироксина. Ако приемате лекарства, избягвайте соеви продукти в рамките на 3–4 часа около приема.
Захарта и рафинираните въглехидрати засилват възпалението и затрудняват контрола на теглото — и двете проблематични при хипотиреоидизъм.
Потиска производството на тиреоидни хормони и уврежда щитовидната тъкан при хронична употреба.
Ако приемате левотироксин (Euthyrox, Letrox и др.), начинът, по който го вземате, е критичен:
Закуска: яйца с авокадо и домати, чаша билков чай
Обяд: задушена сьомга с кафяв ориз и зелени зеленчуци, лимонов сок
Следобедна закуска: шепа орехи и 1–2 бразилски ореха, парче плод
Вечеря: пилешка супа с моркови и лук, или задушено месо с зеленчуци на пара
Целта не е съвършенство, а последователност. Малките, устойчиви промени имат по-голям ефект от кратковременните крайни диети.
Храненето е подкрепа, не лечение. Ако имате симптоми на хипотиреоидизъм, задължително:
Aether Holistics предоставя информация с образователна цел. Съдържанието в тази статия не е медицински съвет и не замества консултацията с квалифициран специалист.